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广西龙胜特产:龙胜翠鸭
1、龙胜翠鸭是广西壮族自治区龙胜县的特产，具有以下特点和价值：外观特征：龙胜翠鸭因其全身羽毛带有墨绿色光泽，如翡翠般美丽而得名，具有“两黑”的显著外观特征，即黑羽毛和黑脚。产地分布：主要产于龙胜县的马堤、伟江乡等苗族同胞居住地区，当地也称其为“洋洞鸭”。
2、龙胜翠鸭因其全身羽毛黑色带有墨绿色，呈翡翠般的光泽而得名。主产在苗族同胞居住地区，当地也叫“洋洞鸭”，意思是苗族人养的鸭。主要分布在广西壮族自治区龙胜县马堤、伟江乡，。据记载，“洋洞鸭”羽毛黑色带翡，产青壳蛋，合群性好，适宜于水面和稻田放养。
3、除外观区别，更大的区别是青头鸭不能下水。龙胜翠鸭具有黑羽、黑胫、产青壳蛋等特点，体型稍长，中等大小，喙为灰黑色或青色，羽毛墨黑色并带金属光泽，镜羽墨绿色。青头鸭是雁形目鸭科潜鸭。体圆，头大，雄鸟头和颈黑色，并具绿色光泽，眼白色。
龙胜各族自治县龙胜特产
1、作为全国生态建设示范县，龙胜各族自治县植被完好，无污染，绿化率高达74%，全境宛如一个大的森林公园。该县的名优特产包括茶油、椪柑、南山梨、茶叶、猕猴桃、香菇、木耳、罗汉果、辣椒、苡米等，这些土特产都享有盛誉，均为无公害天然绿色产品。
2、蕨菜，又名吉祥菜，含有丰富的营养成分，是山野美食，年产量稳定。薏米，作为传统出口商品，具有去湿补脾等功效，年供应量60吨。杨梅和红薯果脯则是采用本地野生资源，无添加，口感独特，年产量总计35吨。此外，龙胜还生产脱水蕨菜、竹笋和南山萝卜，年产量在100-150吨，是当地特产的另一种形式。
3、香菇被誉为“植物性食品之冠”，龙胜香菇肉质嫩滑，富含营养价值，年产量鲜菇450吨，干菇30吨，春季和冬季是丰收季节。另外，龙脊辣椒以其独特的辣香味和作为烹饪佐料的优良品质，年产鲜货150至200吨，干货25吨，11月是采摘高峰期。
广西龙胜特产:龙胜竹笋
1、广西龙胜特产龙胜竹笋具有以下特点：产量丰富：龙胜盛产各种竹类，其中毛竹、冬笋和摆竹笋的产量更大，是当地的重要特产之一。口感独特：新鲜竹笋清甜脆嫩，具有独特的山野自然风味，是食品学家极力推荐的一种保健食用山菜。营养价值高：鲜笋中含有糖类、脂肪、蛋白质以及磷、铁、钙等多种元素和维生素类物质。
2、竹笋又称龙角菜，“山野大素”之一，新鲜竹笋清甜脆嫩，具有独特的山野自然风味，是食品学家极力推荐的一种保健食用山菜。龙胜盛产各种竹类，其中毛竹、冬笋和摆竹笋产量更大。龙胜竹笋有什么营养价值？据分析，鲜笋中含有糖类、脂肪、蛋白质以及磷、铁、钙和其他各种元素、维生素类等物质。
3、竹笋：特别是毛竹、冬笋和摆竹笋，是龙胜的一大特色，年产量达5万吨。山野蔬菜：如蕨菜和苡米等，富含多种营养素，具有独特的风味和保健功效。八珍杨梅和红薯果脯：采用当地野生水果和优质红薯 *** ，是清暑佳品。脱水蔬菜：如龙绿牌脱水蕨菜、脱水竹笋和脱水南山萝卜，年产量在100至150吨之间。
4、八珍杨梅、红薯果脯采用龙胜山区盛产的野生杨梅和品质优良的本地红薯，运用传统工艺与现代科学技术相结合精制而成，不含任何添加剂，产品色泽晶亮。年产鲜杨梅果脯10吨，干果脯5吨，红薯果脯20吨。1 龙绿牌脱水蕨菜、脱水竹笋、脱水南山萝卜 龙绿牌脱水蕨菜、脱水竹笋、脱水南山萝卜年产量达100至150吨。
5、蕨菜，又名吉祥菜，含有丰富的营养成分，是山野美食，年产量稳定。薏米，作为传统出口商品，具有去湿补脾等功效，年供应量60吨。杨梅和红薯果脯则是采用本地野生资源，无添加，口感独特，年产量总计35吨。此外，龙胜还生产脱水蕨菜、竹笋和南山萝卜，年产量在100-150吨，是当地特产的另一种形式。
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