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武夷岩茶有多少产量,岩茶为什么叫岩茶?
岩茶是武夷山地区具有岩骨花香之乌龙茶的特定称谓，之所称之为岩茶，主要是武夷山的独特微环境，属典型的丹霞地貌，岩石主要为火山砾岩、砾岩、红沙岩、页岩、凝灰岩等类型，而茶叶就是生长于这样的岩石风化土壤里的，所以制成的乌龙茶又称之为岩茶。
武夷山岩茶之所以被称为岩茶，是因为它的生长环境和采摘方式都与普通的茶叶不同。武夷山岩茶生长在岩石上，其根系扎根在岩缝中，吸取岩石里的营养和雨水，因此茶叶具有较强的矿物质和微量元素，口感更加醇厚。为了采摘武夷山岩茶，采茶人必须要攀爬悬崖陡壁，手工采摘，因此成本也更高。
一种说法是因为武夷山地区地质构造特殊，山石嶙峋，多岩石，而岩茶就是在这种环境下生长的茶叶，因此得名“岩茶”。岩茶，又称武夷岩茶，是中国福建省武夷山地区出产的一种名茶。那么为什么叫岩茶呢？下面就为大家揭秘一下岩茶的历史和命名起源。岩茶，又称武夷岩茶，是中国福建省武夷山地区出产的一种名茶。
平均亩产约153斤，不同品种产量不一。岩茶乃武夷山特产，全称叫武夷岩茶。是半发酵的青茶（俗称乌龙茶）类。按武夷山 *** 大红袍的工艺来算，5-7年成林。一亩正岩茶能出大约400-800斤青叶，约40-80斤精制茶。一亩丹岩台地茶能出大约800-1300斤青叶，约80-130斤精制茶。
武夷山岩茶是什么茶
个人总结岩茶，产自福建武夷山，是乌龙茶的代表。生长在岩壁之间，独特的生长环境赋予了岩茶独特的香气和味道。采摘与 *** 均需匠心，形态卷曲，色泽乌润，茶汤橙黄至红褐色，散发出独特的岩香。
武夷山岩茶是乌龙茶。属于半发酵茶，所谓武夷岩茶指的是武夷山规定范围内，采用适制茶树鲜叶为原料，经过独特工艺制成的具有岩骨花香特征的乌龙茶，因此，武夷岩茶只是乌龙茶的一个细分品种，其茶具有显著的岩骨花香，且山野韵明显，耐泡度高，韵味十足。
武夷山岩茶属于乌龙茶。它是一种岩骨花香的乌龙茶，是我国的一种传统茶叶，产地在福建闽北地区的武夷山一带。武夷岩茶清新淡雅，既有红茶的香醇，也有绿茶的清新，在 *** *** 上，武夷山岩茶和台湾乌龙茶不同，更注重发酵和焙火。武夷山岩茶是什么 武夷山岩茶是中国传统的名茶。
武夷山岩茶是属于乌龙茶类。武夷岩茶属半发酵的青茶， *** *** 介于绿茶与红茶之间，最著名的武夷岩茶是大红袍茶。武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵品质特征的乌龙茶，产于福建闽北秀甲东南的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。
武夷山岩茶是中国七大茶类之一的乌龙茶，也叫青茶。乌龙茶的 *** *** 介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶。武夷山岩茶具有独特的岩韵品质特征，生长于闽北武夷山一带，结合了绿茶的清香和红茶的甘醇，是中国乌龙茶中的极品。武夷山岩茶与红茶的区别 发酵工艺：红茶是全发酵茶，而武夷山岩茶是半发酵茶。
武夷山岩茶功效和作用
1、抗氧化保健：武夷山岩茶富含茶多酚类化合物，可以抑制自由基的生成，具有抗氧化作用，对人体细胞具有保护作用，可降低患癌、心脑血管疾病等疾病的风险。
2、抗衰老：武夷山岩茶中的茶多酚有助于提高全血的活力，清除体内的生物自由基，从而延缓人体衰老。预防癌症：茶多酚能抑制肠道恶性肿瘤的生长，防止癌变，具有一定的防癌作用。提高免疫力：武夷山岩茶能促进脾淋巴细胞的增殖，保护和调节免疫功能，提高体内抗病能力。
3、抗衰老 武夷山岩茶中含有丰富的茶多酚，这种物质是一种抗氧化剂，能够清除体内的自由基，防止细胞受到损害，从而达到延缓衰老的效果。茶多酚在护肤品中也是广受欢迎的成分。 防癌抗癌 癌症的抵抗，茶饮能起到一定的作用。武夷岩茶中含有能够抑制肿瘤生长的成分，具有较好的抗癌和防癌效果。
4、武夷岩茶属于乌龙茶（青茶）类，是乌龙茶中的极品。以下是喝武夷山岩茶的功效与作用：提高免疫力：武夷岩茶能够增强脾淋巴细胞的增殖反应，保护并调整免疫功能，从而提高体内的抗病性。抗衰老：茶中的茶多酚有助于促进全血细胞的活性，清除体内的生物自由基，减少对人体细胞的损伤，从而延缓人体衰老过程。
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