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- 1、马踏湖的湖区物产
马踏湖的湖区物产
马踏湖（含锦秋湖）在起凤镇境内有湖区面积15848亩，占全镇土地面积的80%，其中，水田2489亩，苇田96万亩，藕田3500亩，盛产苇、蒲、藕、鱼、虾、蟹。白莲藕9孔甘脆。草编屏扇，为清代贡品。田庄镇境内锦秋湖，有苇田4000余亩，年产苇席30万余张，素有“苇编之乡”誉称。
桓台马踏湖主要产湿地特色农产品和水产，尤其以白莲藕、金丝鸭蛋和芦苇制品闻名。 这里的物产与生态紧密关联。马踏湖作为山东少有的天然湿地，水质清澈且营养丰富，为特色种植和养殖提供了独特条件。
马踏湖景区是位于山东淄博桓台县东北部的国家级湿地公园，兼具历史文化底蕴与生态物产特色，为国家AAA级景区及全国首批美丽河湖优秀案例。基本概况马踏湖跨桓台、博兴两县，以荆夏公路为界分为马踏湖、锦秋湖两片，统称马踏湖，是山东第三大湖，面积约为杭州西湖的2倍。
马踏湖不仅以其秀美的景色吸引人，其丰富的物产更是令人赞叹。湖中繁多的鱼类种类包括鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼、鳝鱼和蟹，总计不下几十种。这里的野生动物种类也不少，共有70多种鸟类栖息。湖中的特产更是珍贵，如金丝鸭蛋和白莲藕，曾是历代朝廷的贡品，1972年美国总统尼克松访华时就品尝过白莲藕的美味。
马踏湖风景区以其深厚的人文底蕴和丰富的物产资源吸引着游客。这里保留着众多具有历史价值的人文景观，如五贤祠、徐夜书屋、冰山、齐台、青丘等，每一处都承载着丰富的历史故事和文化内涵。齐王阁、胜处祠、湖心亭和鱼神亭等古迹更是增添了景区的历史魅力。湖区物产丰饶，是美食爱好者的天堂。
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